Localizada aos pés do centro histórico, em um ambiente luxuoso, a residência Adonis Barbacane oferece 70 estúdios e apartamentos totalmente mobiliados e completos. Cada apartamento dispõe de cozinha compacta e banheiro privativo com banheira e toalete, TV LCD via satélite e cofre.
A 10 minutos a pé do castelo de Carcassonne e da cidade medieval. Este conjunto de pontes levadiças, torres e ruas de paralelepípedos, um verdadeiro conto de fadas, foi supostamente a inspiração para A Bela Adormecida, de Walt Disney, e é parada obrigatória em qualquer viagem por esta região do sul da França. A Porte d'Aude e a Basílica de Saint-Nazaire-et-Saint-Celse também ficam a uma curta distância a pé.